Kirin Ichiban bryggs från endast malt, humle, gäst och vatten. Till skillnad från andra ölsorter, används endast den första pressen av vörten. Det är därför det kallas Ichiban - som betyder "första" och "bäst" på japanska. "Ichiban Shibori" är en unik metod för att brygga öl i sin renaste form från en enda ren beståndsdel: 100% malt. Denna teknik ger Kirin Ichiban en unik smak och arom som du inte hittar någon annanstans i världen. Kirin Ichibin är en japansk öl av ljus lagertyp. Fin ren doft med trevlig humlearom. Torr, välhumlad smak med medelstor beska."Kirin" är en varelse från den japanska mytologin, ett djur med hjortkropp, oxsvans, hästhovar, ett horn och en päls med fem färger. Kirin trampar aldrig på en levande planta och äter ingenting levande och sägs visa sig innan lyckosamma händelser.
